LE BOEUF HEREFORD DE JACK O’ SHEA

Jack O’Shea est un des meilleurs bouchers d’Europe. Son expertise, ses produits d’exception ainsi que la richesse de sa gamme lui ont valu la reconnaissance des critiques et du monde gastronomique.

Le bœuf Hereford de Jack O’ Shea qui est proposé au Midi Station est caractérisé par son fin grain marbré, son goût typique et sa tendre saveur.